伊藤 樹（Itsuki Ito）

2005年9月29日生まれ、大阪府出身
6歳からアイスホッケーを始める。小学校3年生のときに事故に遭い脊髄を損傷。小学校4年生からパラアイスホッケーに転向しその才能を開花。パラアイスホッケークラブのロスパーダ関西で活動しながら、2018年からは日本代表入りを果す。
日本代表選手として出場した2023年10月のパラアイスホッケーの世界選手権B-poolでは、6ゴール3アシストという活躍で、JAPANチームを優勝（A-pool昇格）に導くとともに、日本人として史上初めて大会ベストプレイヤーMVPにも選出。イエスハイム2025ワールドパラアイスホッケー最終予選大会では大会ベストフォワードを受賞し、ミラノ・コルティナ2026パラリンピックへの出場を決めた。
ポジションはフォワード。他を圧倒するスピードとテクニックで、20歳にしてJAPANチームを牽引する若きエースと称される。